Тиган за соте "MINERAL B", 28 см - марка "de Buyer".

Професионален тиган, марка de Buyer , диаметър 28 см, височина 8,7 см, изработен от стомана с дебелина 2,5 мм, която не се деформира. Завършекът е направен с натурален пчелен восък, който предпазва тигана от окисляване и улеснява третирането му чрез смазване и загряване с масло преди употреба (вижте как се прави това смазване и загряване с масло във видеото по-долу).

Благодарение на завършването с пчелен восък, тиганът има незалепващи свойства още при първото използване и след смазване и нагряване с масло постепенно придобива естествените си незалепващи свойства.

Много издръжливата дръжка във френски стил е изработена от стомана и закрепена с много здрави нитове.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително и на индукционните.

Забележка: Когато се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Cъвет: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна машина.