Тиган за палачинки "MINERAL B", 24 см - марка de Buyer

Тиган за палачинки, de Buyer марка, диаметър 24 см, височина 1,2 см, изработена от 2,5-мм дебела стомана, която не се деформира.

Неговото покритие се прави с помощта на естествен пчелен восък, който предпазва тигана срещу окисляване и улеснява третирането му чрез смазване и нагряване с масло преди употреба (вижте как се прави смазването и нагряването с масло във видеото по-долу). Поради довършителните си работи с пчелен восък, тиганът има противозалепващи свойства още от първата употреба и, след като е бил смазан и загрят с масло, той постепенно придобива естествени противозалепващи свойства.

Ниският профил на тигана, с наклонени страни, позволява лесно прехвърляне на палачинките от тигана в чинията, върху която ще бъдат сервирани.

Силно устойчивата дръжка във френски стил е изработена от стомана и е закрепена с много твърди нитове.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционните.

Забележка: Когато се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Забележка: за да запазите естествените противозалепващи свойства, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна.