Тиган за палачинки "Mineral B Bois", 24 см - марка de Buyer

Тава за палачинки Mineral B Bois, марка de Buyer, диаметър 24 см, височина 1,2 см, изработена от неръждаема стомана, дебелина 2,5 мм, която не се деформира. Завършването му е направено с натурален пчелен восък, който предпазва тигана от окисляване и улеснява третирането му чрез смазване и загряване с масло преди употреба.

Този тиган е предназначен за приготвяне както на традиционни пухкави палачинки, така и на хрупкави.

Благодарение на завършването с пчелен восък, тигана от гамата "Mineral B Bois" има незалепващи свойства още при първото използване и след третирането му чрез смазване и нагряване с масло, тигана постепенно придобива естествени незалепващи свойства.

Профилът на тигана "Lyonnaise", с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храните от тигана в чинията или съда, в който ще се сервират.

Естествената букова дървесина, използвана за производството на дръжката, идва от сертифицирани по PEFC плантации, управлявани устойчиво. Дългата дръжка от неръждаема стомана е закрепена с масивни нитове, а буковата дървесина е покрита с пчелен восък.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Съвети за грижа и употреба
Преди употреба загрейте тигана, като добавите малко мазнина. Обработвате тигана, като го смазвате и загрявате с масло при първото използване.
Деглазирате, изплаквате с топла вода, подсушавате и нежно намазвате повърхността с масло. Не използвайте препарат и не почиствайте този тиган за палачинки в съдомиялна машина.

Забележка: Когато се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Характеристика

Дължина: 45,5 (с дръжка);
Височина: 1,2 см;
Тегло: 1,2 кг.