Дълбок тиган "Mineral B", 24см, стомана - марка "de Buyer".

Професионален тиган, de Buyer марка, диаметър 24 см, височина 8 см, изработен от стомана с дебелина 2,5 мм, която не се деформира. Неговото покритие се прави с естествен пчелен восък, който предпазва тигана срещу окисляване и улеснява третирането му чрез смазване и нагряване с масло преди употреба (вижте как се прави смазването и нагряването с масло във видеото по-долу).

Поради довършителните си работи с пчелен восък, тиганът има противозалепващи свойства още от първата употреба и, след като е бил смазан и загрят с масло, той постепенно придобива естествени противозалепващи свойства.

Силно устойчивата дръжка във френски стил е изработена от стомана и закрепена с много твърди нитове.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционните.

Забележка: Когато се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Cъвет: за да запазите естествените противозалепващи свойства, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна.