Описание
Заобленият тиган соте Atlantis, с 24 см диаметър, вместимост 3,3 л от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел), е перфектният начин да намалите сочността на приготвената храна, благодарение на формата си, която позволява по-голямо изпарение.
- Неръждаема стомана 18/10;
- Чист алуминий;
- Алуминиева сплав;
- Чист алуминий;
- 6. 7. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).
Стените на тигана са оформени, започвайки отвътре, от външен слой от неръждаема стомана 18/10 , 2 по-дебели вътрешни слоя от алуминий, които включват дебел вътрешен среден слой от алуминиева сплав и 3 слоя от специален Triplinduc® сплави. Повърхността е завършена с технология SILVINOX®.
TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газова печка (или друг тип печка) към индукционна или обратно. Освен това TriplInduc® предлага до 30% по-голяма индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане плоска, дори след много години употреба.
Тиганът е специално проектиран за готвене при ниски температури, но може да се използва за всякакъв вид готвене.
Дръжката от неръждаема стомана е издръжлива, гладка и позволява тиганът да се борави по удобен начин. Той е проектиран по такъв начин, че да поддържа ниска температура, когато тиганът е прегрят.
По-долу имате списък с предимствата на тези тигани за соте:
Последно поколение многослоен материал
7-пластовият многослоен материал е с дебелина между 3 и 3,3 мм, като разпределя топлината равномерно отдолу нагоре по цялата повърхност на съда.
Първият хигиеничен и издръжлив тиган за соте
Demeyere е единственият производител в света, който произвежда такива тигани. Те имат същите свойства като старите медни съдове, които са много по-тежки и изискват повече грижи, поради което вече не са подходящи за нашите модерни кухни. Освен този аспект, всички продукти на Demeyere са изработени от неръждаема стомана 18/10, а повърхностите са завършени с помощта на технологии BRINOX® или SILVINOX® (в зависимост от гамата). Заварените дръжки от неръждаема стомана предотвратяват натрупването на остатъци, гарантирайки хигиеничен процес на готвене.
Конична форма, идеална за деликатни сосове
Коничните тигани за соте са идеално заоблени отвътре, идеални за смесване и разбъркване.
Не само функционален, но и естетически
Demeyere намира за важно да произвежда тенджери, тигани или тигани, които се възползват от специален естетически външен вид, с национални и международни известни дизайнери, участващи в производствения процес. Всички продукти на Demeyere са устойчиви на миене в съдомиялна машина, професионално или полупрофесионално носене.
Максимална ефективност на всички повърхности за готвене
Тиганите Demeyere са подходящи за всички видове котлони, включително и индукционни. Благодарение на използването на технологията Triplinduc®, източникът на топлина може да бъде сменен по всяко време, без да се компрометира ефективността.
Характеристики
- Вместимост: 3,3 л;
- Дължина: 45,3 см (с дръжката);
- Широчина: 25,5 см;
- Височина без капак: 10 см;
- Горен диаметър: 24 см;
- Диаметър на основата: 18см.