Дълбок тиган, алуминий, 3 отделения, 32 см – AMT Gastroguss

Структура на готварски съдове AMT Gastroguss

1. Lotan незалепващ слой

2. Слой от керамични частици

3. Антикорозионен слой

4. Твърд слой от титанов оксид

5. Пясъкоструен алуминий

Дълбок тиган, марка AMT Gastroguss с диаметър 32 см и височина 8 см, от алуминий с незалепващ слой Lotan®. Тиганът е произведен в Германия.

AMT Gastroguss - Най-добрият тиган в света - според VKD (най-голямата асоциация на готвачи в Германия)

Всички продукти на AMT Gastroguss са изработени от ръчно лят алуминий от квалифицирани майстори. Сред предимствата на ръчно лятия алуминий са: по-дълго време на втвърдяване, което предотвратява напрежението на материала, хомогенна отливка и поява на по-малък брой въздушни мехурчета в материала, отколкото при механизираното отливане.

Готварските съдове AMT Gastroguss имат много дебела основа с дебелина до 9 мм. Основата съхранява повече енергия и не прегрява лесно. Съдовете за готвене AMT Gastroguss са известни и с факта, че основата им не се деформира с времето, дори ако са подложени на екстремни температурни промени.

Алуминиевата основа на продуктите Gastroguss първо получава слой от титанов оксид, а след това основен слой, който предпазва от корозия. След тези основни слоеве следва среден слой с керамични частици и незалепващ повърхностен слой Lotan®.

Незалепващият слой Lotan® предлага всички предимства на класическото незалепващо покритие, но прави всичко това без да съдържа PFOA.

Дръжките на съдовете Gastroguss издържат на температури до 240°C. Така можете да гратинирате ястията веднага след като сте ги изпържили на котлона, без да сменяте съда. Ергономичните дръжки на съдовете са разработени с помощта на Националния кулинарен отбор на Германия.

Този тиган може да се мие в съдомиялна машина и може да се използва на всички котлони, с изключение на индукционните.