Описание
Тенджера с капак, марка Demeyere, 16 cм диаметър, 1,5 л вместимост, от неръждаема стомана 18/10, матирана, със дръжки от неръждаема стомана.
- Неръждаема стомана 18/10 - херметично заварена капсула на ръба на тенджерата;
- сребро;
- Меден диск с дебелина 2 мм, същия диаметър като тенджерата;
- сребро;
- Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).
Повърхността е завършена с технология SILVINOX®. Основата е с дебелина 3,4 мм и се състои от 7 слоя по технология
Основата InductoSeal® се състои от 7 слоя. Меден диск, херметически капсулован в основата, осигурява оптимално разпределение на топлината и предлага топлопроводима повърхност до 33% по-голяма от традиционната основа. InductoSeal® позволява контролирано готвене, дори когато настроите котлона на ниска температура, като по този начин пестите енергия.
Капсулата е херметично заварена отстрани на продукта и предлага допълнителна безопасност при силно прегряване. Освен това основата на капсулата е много хигиенична, тъй като вода, мазнини или мръсотия не могат да проникнат в основата. Трите слоя от дъното заедно образуват TriplInduc®.
TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газова печка (или друг тип печка) към индукционна или обратно. Освен това TriplInduc® предлага до 30% по-голяма индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане равна, дори след много години употреба.
Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително и индукционни. Може да се използва във фурна и може да се мие в съдомиялна машина.
Гамата Atlantis е удоволствие за професионалните готвачи поради изключителната си производителност и елегантен дизайн. Неговата 7-слойна конструкция предлага несравнимо пържене, перфектна степен на запичане и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.
Характеристики
- Дължина: 26,3 см (с дръжките);
- Височина с капак: 12,9 см;
- Височина без капак: 8,3 см.;
- Горен диаметър: 16 см;
- Диаметър на основата: 16см.