Конусен тиган с капак, за готвене на соте, 7 слоя, 28 см / 4,8 л, гама Atlantis, неръждаема стомана - Demeyere

Конична тенджера с капак и 2 дръжки, марка Demeyere, диаметър 28 см, вместимост 4,8 л, изработена от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел), е перфектният избор за варене и задушаване.

При приготвянето на яхнии съставките първо се запържват и след това се готвят във вино или доматен сок, благодарение на бавния процес на готвене, като се получава идеалната консистенция на соса.

Тенджерата с капак има 7-ply многослойна основа и разпределя топлината равномерно отдолу нагоре по цялата повърхност на тенджерата. Подходяща е както за готвене на котлон, така и във фурна.

Стените на конусната тенджера са оформени, като се започне отвътре, от външен слой от неръждаема стомана 18/10, 2 по-дебели вътрешни слоя от алуминий, които включват дебел вътрешен среден слой от алуминиева сплав и 3 слоя от специален Triplinduc® сплави. Благодарение на магнитните свойства на сплавта TripleInduc, тя е енергийно ефективна на индукционни котлони.

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газова печка (или друг тип печка) към индукционна или обратно. Освен това TriplInduc® предлага до 30% по-голяма индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане равна, дори след много години употреба.

Капакът от неръждаема стомана е с херметично затваряне и предотвратява изпускането на пара.

Тиганът е много стабилен, има добре заварени дръжки от неръждаема стомана 18/10, които пазят студ и са изключително хигиенични. Двете странични дръжки са проектирани да осигурят комфорт и безопасност, когато искате да транспортирате тигана.

Повърхността е завършена с технология SILVINOX®. Патентованата технология SILVINOX® се състои от уникална електрохимична обработка, създадена в лабораториите Demeyere . Благодарение на технологията Silvinox , неръждаемата стомана не губи блясъка си, устойчива е на пръстови отпечатъци, не избледнява и не пожълтява. Резултатът от тази технология се състои в издръжлива неръждаема стомана без примеси с повърхност, която е много лесна за почистване.

Тенджерата е съвместима с всички видове котлони, включително и индукционни.

Гамата Atlantis е удоволствие за професионалните готвачи поради изключителната си производителност и елегантен дизайн. Неговата 7-слойна конструкция предлага несравнимо пържене, перфектна степен на запичане и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.

Характеристики

• Капацитет: 4,8 л;
• Дължина: 40 см (с дръжките);
• Височина с капака: 17,7 см;
• Височина без капак: 11,7 см.;
• Горен диаметър: 28 см;
• Диаметър на основата: 22см.