Описание
Тава за пица, марка Emile Henry, дължина 43 см (с дръжки), диаметър 36,5 см, уникална тава за фурна и грил, направена от огнеупорна керамика. Този продукт ви позволява да приготвите вкусна пица със златна и хрупкава коричка.
Пицата ще бъде перфектно приготвена, точно както в традиционна фурна. Гладката повърхност е идеална за месене и разстилане на тестото, както и за бързо поставяне на съставки и доматен сос върху пица. Всичко, което трябва да направите, е да поставите тавата във фурната, за да получите хрупкава коричка.
Големите дръжки правят тавата лесна за изтласкане от фурната и за сервиране на масата. По принцип, тавата ще поддържа пицата гореща дори по време на храненето и можете да изрежете резините директно върху керамичната повърхност.
Като се прави от специална BBQ керамика, тази тава има висока термична устойчивост, до 290°C, във фурната, като е идеална за приготвяне на пица. Тази технология кара тавата да издържа на топлинни удари; тавата може да бъде прехвърлена от хладилник, от температури надолу до -20°C, директно във фурна и обратно.