Тава за пица 40 см, Burgundy - Еmile Henry

Тава за пица, марка Emile Henry, дължина 40 см (с дръжки), диаметър 37 см, изработена от огнеупорна керамика. 

Кухните ни са се променили много през годините, но керамичният материал, бидейки огнеупорен, все още се използва за печене. Ето защо Емил Хенри е разработил тази специална тава за пица, която предлага резултати, много подобни на тези, получени в традиционните фурни.

Повърхността на тавата е снабдена с някои много фини канали, които допринасят за образуването на хрупкави и равномерно кафяви кори.

Тавата за пица може да се почисти много лесно, с препарат за ястие и топла вода и може да се почисти и в съдомиялната. Продуктът не се препоръчва за употреба на котлон.

Огнеупорната керамика, разработена в лабораториите Emile Henry, издържа на температури от 290°C и разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на продукта. Емайлът, използван в довършителните работи, предпазва продукта от драскотини и чипинг (можете да изрежете директно върху продукта, без да надраскате повърхността), което го прави безопасен за съдомиялна.