Описание
Перфорирана форма с подвижна основа, изработена от неръждаема стомана, с размери 26 х 10,3 см, с включена хартия за печене, марка de Buyer.
Тази форма е идеална за печене на торти, плодови сладкиши или хляб.
Подходящ за интензивна професионална употреба, студена или гореща употреба, без ограничение на температурата.
Сладкишите ще бъдат перфектно изпечени и еднородни, благодарение на перфорациите Ø 2 mm, разположени по цялата повърхност на формата.
Подвижната основа позволява лесно почистване. Формата за торта може да се мие в съдомиялна машина.
Тази форма се доставя с 2 хартии за печене, които могат да се използват повторно над 200 пъти. Работна температура от -170 до +260°C.
Материал: неръждаема стомана
Размер: 26 х 10,3 см
Височина: 7,5 см