Описание
Нож Nakiri , дължина на острието 18 см, марка Zokura
Nakiri е нож с двойно, право острие, популярен в цяла Япония, с тънък профил на острието, използван главно за рязане, нарязване и нарязване на зеленчуци и плодове.
Ножът Nakiri разполага с острие Damascus , изработено от стомана VG-10, с 67 слоя неръждаема стомана, ламинирани заедно.
Ножът е с дръжка от маслиново дърво и се доставя заедно с предпазна дървена кания и дървена подаръчна кутия.