Описание
Готварско ястие за приготвяне на миди, марка Staub, диаметър 25 см, капацитет 2 л, направено от емайлирано чугун с грил от неръждаема стомана (за отделяне на варени миди от соса).
Продуктите Staub са произведени от чугун с много добро качество.
Поради представянето си, готварски съдове Staub се използват от най-известните готвачи в света.
Функции:
- Ястието е матово черно емайлирано отвътре.
- Тежкият капак, изработен от чугун и изявите от вътрешната страна на ястието осигуряват затворена верига, която позволява поддържане на влажността вътре в ястието и усилване на вкусовете.
- Топлината се разпределя по цялата повърхност на ястието, което предотвратява изгарянето на храната.
- Те са много устойчиви на чипинг.
Препоръки :
- Ястието трябва да се нагрява постепенно и се препоръчва да готвите на умерена топлина - помага за усилване на вкусовете.
Ястието може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.