Описание
Тава Gastronorm, произведена от Emile Henry, с размери 32,5 × 17,5 × 10 cm, капацитет 2,5 L, с изчистен и практичен дизайн.
Съдовете Recton® от гамата Gastron са единствените керамични съдове, отговарящи на международните стандарти за качество.
Перфектно подходящи за стандартизирано оборудване (контейнери, които поддържат храната студена или гореща, фурни, хладилни витрини или съдове за сервиране), те предлагат атрактивна опция за сервиране и самообслужване както за клиенти, така и за гости.
Всички съдове за готвене от гамата Gastron са устойчиви на много ниски температури от -20 °C и много високи температури, до +250 °C, и могат да издържат на резки температурни промени, без да бъдат засегнати. В зависимост от ситуацията, тези съдове за готвене се адаптират към нуждите на кухнята, запазвайки храната студена или гореща за много по-дълго време.
Стандартен размер: GN 1/3