Гамата Gastron от Emile Henry е насочена към услуги за готвене, кетъринг и презентации на широк кръг от институции, като здравни и образователни институции (болници, училища, детски градини) или такива, предоставяни от частни предприятия (ресторанти, хотели, хранителни магазини).
Съдовете за готвене в тази гама от Emile Henry, които са изработени от специална керамика, са подходящи за интензивна употреба, като устойчивостта е основното им качество и са интелигентното и атрактивно кулинарно решение, благодарение на приятния си дизайн, който създава "homemade" атмосфера.