Описание
Професионален тиган, de Buyer марка, диаметър 36 см, височина 4,8 см, изработен от алуминий, дебелина 5 мм. Тиганът има противозалепващи покритие, от PTFE, състоящ се в 5 слоя, който не съдържа PFOA и е силно устойчив на надраскване.
Този тиган е идеален за претопляне и приготвяне на предварително приготвена храна преди сервиране и за готвене на деликатни ястия.
Профилът "Lyonnaise" на тигана, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храни от тиган в чиния или към ястието, върху което ще бъдат сервирани.
Външната страна на основата на тигана разполага с концентрични кръгове, които помагат за по-добро разпределение на топлината.
Силно устойчивите дръжки на тигана са направени от стомана и са обезопасени с нитове.
Тиганът е специално създаден за ястия от типа паеля.