Описание
Тенджера Cocotte, марка Staub, диаметър 25 см, капацитет 2.9 л, направена от чугун.
Продуктите Staub са произведени от чугун с много добро качество е със зелен цвят и със специален дизайн с форма на артихоук.
Поради представянето си, готварски съдове Staub се използват от най-известните готвачи в света.
Функции:
- Ястието е матово черно емайлирано отвътре.
- Капакът е по-лек от другите съдове за готвене капаки от гамата La Cocotte.
- Топлината се разпределя по цялата повърхност на ястието, което предотвратява изгарянето на храната.
- Те са много устойчиви на чипинг.
Препоръки :
- Трябва да се нагрява постепенно и се препоръчва да готвите на умерена топлина - тя помага за усилване на вкусовете.
- Използвайте масло, когато готвите - маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.
Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.