Описание
Тенджера Braiser с грил капак 26см диаметър 3.3л вместимост чугунена марка Staub.
Тенджерата е идеална за печене и бавно готвене на пържоли и цели пилета. Получава се крехко и сочно ястие.
В зависимост от желания метод на готвене, двете части - тенджера и капак grill - могат да се използват заедно или поотделно.
Продуктите Staub са изработени от много качествен чугун.
Благодарение на тяхното представяне, съдовете Staub се използват от най-известните готвачи в света.
Характеристика:
- От вътрешната страна тенджерата е с черен матов емайл.
- Топлината се разпределя равномерно по цялата повърхност на съда, което предотвратява загарянето на храната.
- Много устойчив на начупване.
- Задържа влагата вътре в съда, когато се използва и капак.
Препоръки:
- Тенджерата трябва да се загрява постепенно, като се препоръчва готвене на умерен огън - помага за засилване на ароматите.
- Използвайте масло при готвене - маслата (мазнините), използвани при готвене, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо съдовете за готвене Staub стават все по-добри с годините, докато ги използвате.
Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително и индукционни.
Тенджерата не може да се мие в съдомиялна машина.