Описание
Перфорирана форма с пръстен, изработена от неръждаема стомана, марка de Buyer , идеална за торти, кишове и празнични торти, разработена в сътрудничество с Ecole du Grand Chocolat Valrhona, училище, посветено на професионални готвачи.
Тази форма, с диаметър 24,5 см и височина 2 см, е идеална, ако искате да приготвите пайове от тесто или бутер тесто.
Перфорациите на повърхността на пръстена спомагат за равномерното изпичане на кората, а гладката повърхност помага за получаването на десерти с перфектни ръбове и лесно отстраняване на тази плесен.
Пръстенната форма е гъвкава, лесна за използване и винаги се връща към първоначалната си форма.
Пръстенната форма може да се постави в хладилник, фризер и фурна.
Продуктът може да се почиства в съдомиялна машина.