Описание
Нож за хляб, от гамата FK2 (Fiber Karbon 2) на de Buyer марка, размери 40,5 x 2,2 x 3,9 см (дължина на острието 25,6 см). Този нож е назъбен за повишена издръжливост на острието и за лесно рязане на хляб.
Ножовете от гамата "Fiber Karbon 2" или FK2 на марката de Buyer са идеални както за професионални готвачи, така и за аматьорски готвачи, но които търсят топ производителност в качествен нож.
Тези ножове имат идеалната острие острота, като са едновременно силни и функционални. Това са качествени прибори и гамата предлага иновативни, но традиционни форми на острието за всеки нож.
Функции:
- ТВЪРДОСТ: Немска сплав от неръждаема стомана X50CrMoV15 изкован и закален до нивото на HRC56. Стоманата е втвърдена, така че острието да има хватка и да реже лесно храни, а стоманата също е твърда, така че острието да може да продължи дълго време.
- СИСТЕМА ЗА РЕБАЛАНСИРАНЕ НА НОЖ: намерете идеалния баланс на ножа с помощта на иновативна система за регулиране чрез противотежест.
- УНИКАЛНА ГЕОМЕТРИЯ НА ОСТРИЕто: идеален микс между дебели немски остриета и японски леки ножчета, за да придаде острота и здравина.
- ЗДРАВА ДРЪЖКА: от композит от въглеродни влакна. Формата на дръжката е ергономична и динамична със силно текстуриран захват, който не позволява изплъзване от ръката.
- ТВЪРДО И УСТОЙЧИВО: стоманено изработената част, удължена в дръжката, е много дебела, за да придаде дълготрайна трайност
- Те са направени във Франция.