Описание
Нож за хляб Zwilling с острие с дължина 20 см , изработен от неръждаема стомана N60.
Неръждаемата стомана N60 е устойчива на корозия и се отличава със специалната си комбинация от хром и въглерод. Той има много фина структура и е закален чрез криогенния процес FRIODUR® – при ниски температури до -70 °C – което води до ултра-остро и здраво острие.
Ножът има назъбен ръб, който реже равномерно дебели или тънки филийки хляб с кора, а също и багети.
Ергономичната дръжка, изработена от неръждаема стомана 18/10 , предлага комфорт и безопасност по време на употреба.
Може да се почиства в съдомиялна машина.
Ръчно изработени от занаятчии в Секи, Япония, гамата ножове TWIN Fin II на Zwilling комбинират немски дизайн и качество с японско майсторство, за да произвеждат най-добрите кухненски ножове. Усъвършенстваните производствени техники водят до добре балансирани ножове с удобни дръжки, подходящи за продължителна употреба.