Описание
Мелничката за черен пипер Peugeot "u'Select Parisrama" съчетава елегантност и функционалност, което я прави основен инструмент във всяка кухня.
u'Select - иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много готварски техники или рецепти изискват подправяне с прясно смляна сол и черен пипер на зърна с определена едрост. Например по-леките сосове или суровите зеленчукови смеси може да изискват фина грубост, докато печените ястия или ястията на скара може да изискват по-груба грубост. Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор от 6 предварително дефинирани нива на грубост благодарение на патентованата система u'Select. Чрез просто завъртане на ринга в основата на мелницата, можете мигновено и без никакъв риск да постигнете желаната грубост.
При мелничките за сол и черен пипер, оборудвани със системата u'Select, присъстват същите реномирани механизми на Peugeot, гарантирани за цял живот. Мелничките за пипер например използват твърд механизъм за мелене от неръждаема стомана с два реда спираловидни зъби за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред, по-голям като размер, е предназначен за смачкване на черен пипер, докато вторият ред осигурява перфектно смилане.
Какъв вид черен пипер се препоръчва?
Препоръчително е да използвате изсушени твърди зърна черен, бял или зелен пипер с максимален диаметър около 5 mm. Зърната розов пипер могат да се използват само в смес (до 15% зърна розов пипер) с един от видовете зърна черен пипер, споменати по-рано. Изсушените семена от кориандър могат да се използват и в мелнички за чушки Peugeot.
Височина: 18см
Материал: Дърво
Живи цветове, гланцово покритие.
Мелничката може да съдържа зърна черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразни преди употреба.