Мелачка за чушки, 15 см, "Фиджи" - Peugeot

Мелачката за подправки се препоръчва да се използва по няколко причини. Прясно смлян черен пипер и сол ще подобрят вкуса и ще направят ястието ви по-вкусно. При качествени мелници можете дори да регулирате гранулацията според изискванията на рецептата.

Мелачката за чушки Peugeot от колекцията Fidji внася специална елегантност на масата благодарение на дизайна си във формата на пясъчен часовник и използваните материали.

Горната част е изработена от неръждаема стомана и може да се развие, за да се пълни отново с подправка. Тук можем да намерим и копчето за избор на гранулиране, което се върти по посока на часовниковата стрелка за по-фино смилане и обратно на часовниковата стрелка за по-грубо смилане. Долната част (корпус на мелница) е изработена от маслиново дърво от европейски гори, с изключителна дълготрайност.

Механизми с доживотна гаранция

Механизмите на Peugeot са специално разработени според предназначението на всеки един. По този начин мелничките за пипер използват механизъм за смилане, изработен от твърда неръждаема стомана, с два реда спирални зъби за ефективно насочване на зърната на пипер. Първият ред, по-голям, е предназначен за смачкване на зърната черен пипер, а вторият за осигуряване на перфектно смилане.

Какъв вид пипер на зърна се препоръчва?

Препоръчват се черен, бял или зелен пипер на зърна, сушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовият пипер на зърна може да се използва само в смес (максимум 15% розов пипер) с някой от гореспоменатите видове пипер на зърна. Изсушените семена от кориандър могат да се използват и в мелничките за чушки Peugeot.

Височина: 15 см.