Конична тенджера с капак 7-шли, 28 см / 4.8 л "Аpollo", неръждаема стомана - Demeyere

Конусовидна тенджера с капак, марка Demeyere, 28 cм диаметър, 4,8 л вместимост, от 7-Ply материал с дебелина 3,3 мм, матирана, със заварени дръжки от неръждаема стомана.

1. 18/10 неръждаема стомана;
2. Чист алуминий;
3. Алуминиеви сплави;
4. Чист алуминий;
5. 6. 7. Комбинация от 3 различни сплави (Triplinduc®).

Стените на тенджерата са оформени, започвайки отвътре, от външен слой от неръждаема стомана 18/10, 2 по-дебели вътрешни слоя от алуминий, които включват дебел вътрешен среден слой от алуминиева сплав и 3 слоя от специални сплави Triplinduc® . Основата на тигана е оборудвана с Triplinduc® , технология, която позволява готвене с до 30% по-висока енергийна ефективност.

Повърхността на тигана е завършена с помощта на технологията SILVINOX®, процес, който помага за запазване на гланца и лесно почистване.

Конусната тенджера с капак е специално проектирана за готвене на ниска температура, но може да се използва за всякакъв вид готвене.

Термоустойчивият капак е стъклен, с кант от неръждаема стомана.

Яхнии, приготвяне на зеленчуци и месо, топене на шоколад, почти всичко пасва на тези конични тигани от Demeyere. Много професионални готвачи обичат да работят с тези тигани и има защо. Задушаване и готвене на слаб огън са два метода за приготвяне на храна, които са много подходящи за тези тигани. Имате нужда от капак от Pyrex или неръждаема стомана. И двата вида капаци се използват за готвене на ниска температура и на пара. По-долу ще видите редица предимства на тези тигани.

Последно поколение многопластов материал

7-пластовият многослоен материал е с дебелина между 3 и 3,3 mm , разпределяйки топлината равномерно отдолу нагоре по цялата повърхност на съда.

Първата хигиенична и издръжлива тенджера

Demeyere е единственият производител в света, който произвежда такива тигани. Те имат същите свойства като старите, много по-тежки медни съдове, които изискват повече грижи, поради което вече не са подходящи за нашите модерни кухни. Освен този аспект, всички продукти на Demeyere са изработени от неръждаема стомана 18/10, а повърхностите са завършени с помощта на технологии BRINOX® или SILVINOX® (в зависимост от гамата). Заварените дръжки от неръждаема стомана предотвратяват натрупването на мръсотия или отломки, гарантирайки хигиеничен процес на готвене.

Максимална ефективност на всички повърхности за готвене

Тиганите Demeyere са подходящи за всички видове котлони, включително и индукционни. Благодарение на използването на технологията Triplinduc, източникът на топлина може да бъде сменен по всяко време, без да се компрометира ефективността.

Не само функционални, но и естетически

Demeyere произвежда тенджери, тигани или тигани, които се възползват от специален външен вид, в производствения процес участват известни дизайнери на национално и международно ниво. Всички продукти на Demeyere са устойчиви на миене в съдомиялна машина, професионално или полупрофесионално носене.

Характеристики

• Капацитет: 4,8 л;
• Дължина: 36,5 см (с дръжките);
• Височина без капак: 10 см;
• Горен диаметър: 28 см;
• Диаметър на основата: 22см.