Хибридна фурна за пица, "Karu 16" - Ooni

Фурната Karu 16 на марката Ooni е първата и единствена фурна за пица, която е „Препоръчана за домашна употреба“ от Associazione Verace Pizza Napoletana, уважавания международен авторитет за автентична неаполитанска пица, предлагаща уникално изживяване при готвене на открито.

Фурната Karu 16 ви дава множество опции за гориво за максимална гъвкавост при готвене. Захранван с дърва или дървени въглища, той се загрява бързо и е готов за работа само за 15 минути. Достига високи температури до 500 °C, приготвяйки автентична пица, изпечена върху камък, само за 60 секунди.

Фурната Karu 16 също е съвместима с газ. За да разширите възможностите си за гориво, можете да използвате газовата горелка Ooni.

Каквото и гориво да изберете, Karu 16 ще приготви вкусни ястия. Фурната се загрява бързо и поддържа постоянна температура, когато добавяте гориво постепенно, за да осигурите адекватен въздушен поток.

Благодарение на новите дизайнерски функции можете да готвите пица, месо, зеленчуци или дори пресен хляб, докато се наслаждавате на по-добър контрол на температурата, по-ефективен въздушен поток, повишена изолация и по-добра видимост. Стъклената врата на фурната с технологията ViewFlame™ и вградения цифров термометър ви позволяват постоянно да наблюдавате печенето си за перфектни резултати всеки път.

Защо да изберете хибридна фурна?

автентичност

Горивото на дърва и дървени въглища ще придадат на вашите ястия уникален вкус.

Контрол

Използването на газ пропан през газовата горелка Ooni ви дава допълнителен контрол на температурата.

Гъвкавост

Изберете и сменете горивото по ваше желание! Газ за готвене с ниска поддръжка и дърва/въглища за интензивен вкус.

Какво има в кутията

1. Фурна Ooni Karu 16
2. ViewFlame™ стъклена врата на фурната
3. Камъни за печене от кордиерит
4. Комин
5. Капак на комина
6. Тава и скара за горелка
7. Вентилационен люк
8. Люк за гориво
9. Цифров термометър
10. Ръководство за потребителя

Инструкции за грижа:

Препоръчваме да съхранявате Ooni Karu 16 на закрито, когато не се използва за дълги периоди от време, за да го предпазите от неблагоприятни атмосферни условия.

За почистване оставете фурната да се охлади напълно (може да отнеме до 90 минути, в зависимост от температурата на околната среда) и никога не излагайте горещите компоненти на влага. Ако е необходимо, можете да избършете вътрешността със суха хартиена кърпа. Когато изстине, външната страна може да се избърше с влажна кърпа и да се изсуши добре, преди да използвате средство за отстраняване на петна или петна.

Важно

Моля, имайте предвид, че Ooni Karu 16 не е съвместим с дървесни пелети – Ooni Karu 16 се захранва от дървени трупи, дървени въглища или газови горелки, продавани отделно.

Технически спецификации

15 мм дебели камъни за печене, изработени от кордиерит
Корпусът на фурната е изработен от неръждаема стомана, покрита с прах от въглеродна стомана
Размери: 81 × 50 × 83 см
Тегло: 28,4 кг
Готварска повърхност: 42,42 × 42,42 см
Максимална мощност: 7,3 kWh/25000 BTU