Описание
Форма за тарти, изработена от стомана, с подвижна основа (лесно освобождаване на долната страна), диаметър 28 см, височина 3 см, марка de Buyer.
Идеален продукт за печене на традиционни тарти, основи за тарти, киш или пайове.
Формата за тарта е здрава, не се деформира, с незалепващо покритие. Формата за тарта разпръсква топлината равномерно, което води до сладкиши с балансирана консистенция и хрупкава коричка.
Отлични резултати при печене благодарение на стоманата: формата за тарта достига високи температури, което позволява на соковете да се карамелизират (реакцията на Maillard).
Съвет: намажете формата за печене преди употреба или използвайте хартия за печене.
За използване в традиционна фурна при температура до 220°C.
Грижи: избършете след употреба. Намажете леко повърхността, за да защитите стоманата. Да се съхранява на сухо място.
Формата за тарта не трябва да се мие в съдомиялна машина. Не мийте този продукт с препарат за миене на съдове.