Описание
2-степенната професионална електрическа острилка FlexHone/Strop M320 , марка Chef's Choice , е подходяща за заточване на прави остриета, както и на назъбени остриета под ъгъл 20°.
Етап 1: Състои се от конични въртящи се дискове, импрегнирани със 100% диамантени абразивни частици, които безопасно заточват широк набор от ножове.
На етап 2 гъвкавият диск придава на острието ултра остър полиран ръб. Остатъчните "браздове" се образуват от полирани микробраздове, образувани върху повърхността на острието чрез шлайфане с диск под този ъгъл. Тези остри канали могат да бъдат намерени от всяка страна на ултра-острите и гладки режещи ръбове. На този етап острието може да бъде заточено според нуждите, за да се възстанови чистотата и блясъка му.
Прецизните конични дискове упражняват нежен и равномерен натиск върху ръба на острието с помощта на пружина, така че острието никога не прегрява и по този начин острието никога не губи качеството си.
Изключително прецизното водене на острието автоматично стабилизира острието под необходимия ъгъл, осигурявайки една и съща позиция за всяко заточване, което има видим ефект за увеличаване на експлоатационния живот на острието.
Модел 320 е идеален за заточване на всички видове ножове, включително кухненски ножове, ножове за домашна употреба, спортни ножове и джобни ножове. Този компактен модул включва гъвкави крачета за стабилна и надеждна стабилност на повърхността на кухненския плот.
Необходимото време за заточване е около 1 минута при първото заточване, а повторното заточване отнема около 10 секунди.
Размери: 21,6 х 10,2 х 10,2 см.