Чугунен Tajine с керамичен капак, 28 см - Staub

Tajine, марка Staub, изработена от чугун с керамичен капак, 28 см диаметър.

Продуктите Staub са изработени от чугун с много добро качество.

Поради представянето си, готварски съдове Staub се използват от най-известните готвачи в света.

Удобства:
- Тенджерата за готвене на таджина е матово черно емайлирано отвътре.
- Топлината се разпределя по цялата повърхност на готварския съд, което предотвратява изгарянето на храната.
- Те са много устойчиви на чипинг.

Препоръки :
- Трябва да се нагрява постепенно и се препоръчва да готвите на умерена топлина - тя помага за усилване на вкусовете.
- Използвайте масло, когато готвите - маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.

Готварската саксия Tajine може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Всички рецепти, приготвени в този вид готварски съдове, се наричат едни и същи, тагин/таджин.